Con o senza sale? Cedere al gusto o salvaguardare la salute? Fuori Tg si cimenta con l’ingrediente sale, insieme alla nutrizionista Anna D’Eugenio e alla scrittrice Stefania Barzini, autrice di un recente libro, dal titolo: “Un pizzico non vale”. Salinità, sapidità, punto di salatura. Un percorso affascinante nel mondo dell’oroRead More →