Sab. Dic 3rd, 2022
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Buongiorno amici e cari lettori, come ogni settimana eccoci ritrovati al nostro consueto appuntamento.

Oggi vi parlerò delle arance rosse di Sicilia.

Questo agrume per eccellenza come saprete, viene considerato uno dei frutti più famigerato sul territorio insulare ma, molto nota L’ insalata di arance che è ormai diffusa e conosciuta non solo in Sicilia ma in moltissime regioni italiane.

Le arance rosse dal gusto dolciastro vanno tagliate a pezzettini ed insieme ad altri ingredienti come capperi, acciughe, sale, origano, filetti di finocchio e se vogliamo anche verdure miste, vanno condite con olio di oliva fino a creare una vera e propria insalata particolare per il gusto agro-dolce ma saporitissima e leggera soprattutto perché di frutta fresca di parla come ingrediente alla base.

È un’ insalata molto bella da vedere per i suoi colori caldi e gustosissima da assaporare.

Buon assaggio ed arrivederci alla prossima settimana.

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