Buongiorno amici ed amiche, sperando che l’anno nuovo sia giunto per tutti voi in allegria e prosperità, rinnovo i miei più sinceri auguri per un lieto 2022, anno tanto atteso. Oggi vorrei portare sulla vostra tavola, una specialità che in realtà nasce alle origini in Russia ma, che è stataRead More →

Buongiorno cari amici, bentrovati e buon Anno nuovo a tutti. Spero di cuore abbiate trovato ristoro durante queste giornate di festa. Eccoci anche durante questa Domenica, pronti ad affrontare un nuovo sapore tutto da gustare che ritroviamo stavolta in diversi continenti del globo ma seguendo delle sfaccettature differenti che loRead More →

Buona Domenica amici. Buona Domenica e buon appetito vista la tematica della nostra rubrica domenicale che anche oggi intratterrò con una nuova ricetta proveniente dall’Albania già visitata in alcuni dei nostri appuntamenti settimanali. Oggi vi racconterò gli ingredienti per preparare una zuppa molto semplice e nutriente fatta appositamente per iRead More →

Buongiorno amici miei, spero stiate tutti bene e abbiate passato una settimana ricca di successo e di gratificazioni personali e professionali. Oggi andiamo in Turchia e precisamente rivisiteremo la cultura ormai famosa del te’ di Sanem, attraverso la quale è nata la grande passione tra lei ed il suo tenebrosoRead More →

Buongiorno a tutti voi, buongiorno a tutti noi! Buona Domenica e siamo pronti per la nuova ricetta del giorno a cui mi sono ispirata stamani. Una ricetta molto semplice e soprattutto di pochi ingredienti al sapore di fritto. Dallo spagnolo Picar, pica, che in lingua italiana significa proprio mordere, assaggiare,Read More →